緒方 正憲 - フランチャイズ展開するラーメン屋のトップまとめ

ワイエスフード株式会社　緒方正憲とは

緒方正憲はワイエスフード株式会社のトップを務める人物です。
同社は「山小屋」「ばさらか」「一康流」ブランドのラーメン店をFC展開している企業です。また、店舗で使っている食材の多くを自社工場にて生産しており、タイや中国、韓国、台湾、シンガポール、フィリピン、ベトナム、イギリスなど、国外に向けても意欲的に店舗展開を行っているといいます。
創業以来の経営理念である「一杯のラーメンをお客様に満足していただく」のもと、筑豊ラーメンの味を国内外に広めるために、味へのこだわりを持って取り組んできたそうです。今後もお客さんや地域、社会に寄与できるよう企業として成長し続けていくそうです。

ワイエスフード株式会社の沿革

1994年　飲食店の経営および加盟店募集を目的にワイエスフード株式会社を設立
1995年　福岡県田川郡香春町大字鏡山に本社事務所を新設
2002年　社団法人日本フランチャイズチェーン協会正会員となる。本社にてISO9001認証取得。出店数100店舗（直営31店、FC69店）達成
2006年　タイでYAMAGOYA(THAILAND)CO,.LTD.を設立し、子会社化
2021年　本社にてISO22000認証取得。直営店7店舗にてHACCP認証取得