新井田 傳 - フランチャイズ展開するラーメン屋のトップまとめ

株式会社幸楽苑ホールディングス 新井田 傳とは

新井田 傳は、幸楽苑ホールディングスのトップを務める人物である。
彼曰く、同社は「『この街に幸楽苑があって良かった。』とお客様が思えるような、らーめん、餃子、チャーハンを軸とした魅力あるメニュー作りを心がけている」とのこと。また、同社はチェーンストア理論に基づいてチェーン店の出店を拡大し、2023年現在はグループ店舗数431店舗、年間約3,300万人ものお客様にご利用いただけるラーメンチェーン店に成長を遂げたといいます。

幸楽苑について

幸楽苑は、1954年に福島県会津若松市で開業し、後にフランチャイズチェーン店として幅広い年齢層に愛されるようになったラーメン店です。同社は「半ちゃんラーメン」の商標登録（商標登録番号1523776号）をしているそうです。「半ちゃんラーメン」というネーミングは、麻雀帰りのお客様の会話をヒントにして生まれたといいます。現在は、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、新潟、山梨、長野、静岡、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川に店舗を展開しているようです。