牧本 天増 - フランチャイズ展開するラーメン屋のトップまとめ

WannaEat株式会社　牧本天増とは

牧本天増は、WannaEat株式会社のトップを務める人物である。
1997年生まれの日本と中国のハーフだそうです。学生時代にタピオカ店を起業し、コロナ禍の中でバーチャルレストラン事業にシフトしたといいます。現在VRFC1000店舗以上とのこと。
また同社はバーチャルレストランの「油そば天増」にてFC事業も行っているそうです。
料理をする場所を確保すればよいため、小スペースでよく、低コストで開業しやすいのが特徴とのこと。原価率は25％以下で、利益率30～40％の高収益バーチャルレストランの経営が可能だといいます。

WannaEatについて

WannaEatは、毎月、新たな食品ブランドを生み出すバーチャルレストラン事業を展開している企業です。
日本をはじめ世界の食のトレンド情報を常に収集しており、現在100種以上のフード・スイーツ・ドリンクのブランドをラインナップしているのだとか。