G系 - ラーメン二郎 wiki

G系

二郎「っぽい」ラーメン及びラーメン店の事。
インスパイア系よりも範囲が広く、単に「太麺でモヤシ主体のヤサイがトッピングされているラーメン」全般を指す。
テレビのラーメン特集で「ガッツリ系」と呼ばれているアレの事と思えば良い。

二郎系ならJIROでJ系ではないか、というのはお約束。
Gは「ガーリック」や「ガッツリ」のGであって二郎のGではない、という風潮がある。
あとJ系と言うといかがわしい隠語と発音が同じになってしまう。

ぶっちゃけG系と呼ばれるラーメンは三田本店に連なる二郎スタンダードから見ればお行儀の良い普通のラーメンと言って差し支えない。
貧乏学生に安く腹一杯食わせてやりたいという総帥の考えから来る、一般的なラーメンを圧倒するボリュームもほぼ受け継いでいない物が多い。