破門 - ラーメン二郎 wiki

破門

直系二郎が何らかの理由によって暖簾分けを取り消され、「ラーメン二郎」の看板を掲げられなくなること。

どのような理由で破門されたかは公表されていないのでほとんどの場合は推測によるしかない。
ただ味が悪い、店主が店に立たない、態度が悪いといった事では破門されない様子。

破門されるとFZ（二郎専用醤油）を使えなくなるため、看板を掛け替えて営業を続けても多少なりとも味が変わるのは避けられない。

破門された店の一つで、ラーメンこじろうとして営業している武蔵小杉店については、店主が二郎の店舗を三田本店で修業していない人間に任せ、自分は二郎インスパイア系の店を出店してそちらに注力していたから、とされる。
後に生郎、成蹊前ラーメンと店名を変えていく吉祥寺店も、もとは直営であったのだが、何らかの理由で破門されている。
また、2003年の商標登録に伴うロイヤリティーの発生を良しとしないフーズ系、堀切系、ラーメン富士丸は自ら二郎からの「脱退」を宣伝した。