麺でる - ラーメン二郎 wiki

麺でる

東京・神奈川を中心に展開する、インスパイア系のチェーン店。
言ってしまえばそれだけなのだが、商標絡みで三田本店とやりあった事がある。

2000年代初頭に麺でるが「ラーメン二郎」を商標登録(当時は「ラーメン二郎」は商標登録されておらず、先願により登録)
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本家(総帥)に「ラーメン二郎」の商標の売却を持ちかける
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慶應大学出身の法曹関係者(営業審査委員会委員長の弁護士と思われる)が動いて商標を総帥に取り戻す(「山田拓美」名義で2003年3月14日登録)

直接関係のない店舗が二郎を名乗っていた例は他にフーズ系・NS系・堀切系があるが、麺でるは商標そのものの乗っ取りを企んだわけである。

また明らかに二郎系なのに、店内には「田舎（広島）で明治生まれの祖母が考案した素朴で純な味です」という掲示がある。
それがもし仮に万が一にも事実であるのならば、そのおばあさんはラーメン界の常識を覆す偉業を成し遂げた事になる。

ちなみに2022年5月現在のウェブサイトには「東京・田園調布にて、約２０年間、二郎インスパイアラーメンを提供し続けています。」と記載されており、「麺でるこそ二郎の元祖」という主張は事実上引っ込めたようである。