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晴壱 - (2015/02/15 (日) 23:41:13) のソース

*晴壱
はるいち
&FURIGANA(はるいち)

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[[東京都]][[新宿区]]の曙橋駅近くにあるラーメン店。


|所在地|[[東京都]][[新宿区]]住吉町2-10 ソフィアM 1階|
|時間|11：30～15：30 17：00～25：00|
|休業日|無休|
|地図|&HTML()|
※2015年2月現在

[[食べログ>>http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13147851/]]

・開店：2012年10月9日
・席数：20席


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***[[2015-02-15]]
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濃厚鶏白湯そば 780円
名前通りドロッとしたスープ。だけどそこまでくどくない。しょっぱすぎない。
麺は硬めのぶつっとした食感。
生たまねぎが細かいのがいい。
鶏チャーシューは真空調理法で作られていて、たても柔らかくみずみずしくおいしい。
メンマは穂先で柔らかめで、味付けはない。
途中でレモンを絞る。これが良かった。
ただ、ドロッとしたスープは個人的にあまり好きじゃないので、次食べるならあっさりだな。

日曜日の昼過ぎというのもあるのか、意外と家族連れが多かった。


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近所の店
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東京のラーメン店
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**関連項目
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