麺屋 ねむ瑠
めんや ねむる
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所在地 |
東京都文京区本郷4-3-2 |
時間 |
11:30~14:30、18:00~23:00(土曜は昼のみ) スープ切れで終了 |
定休日 |
日曜日、祝日 |
地図 |
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2015年12月現在
- 開店:2015年9月16日
- 席数:カウンター9席(平日昼は6席)
- 禁煙
2018-10-15
濃厚烏賊煮干中華そば 醬油味(チャーシュー1枚ポイントカードで追加) 780円
2017-04-04
烏賊煮干中華そば塩味 780円
あられご飯 150円
2015-12-25
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超濃厚烏賊煮干中華そば 800円
ほんとにイカと煮干のダシが濃厚。スープはどろどろしてる。
イカの肝の深い味。煮干や他のダシとのバランスもいい。無化調。
濃厚だけどくどくない。替え玉入れた後、全部飲んだ。塩分は控えめ。
真空調理のチャーシューはやわらかくておいしい。
そのまま食べれる替え玉 150円
油そば風とあるが、やきそばっぽい感じ。
店の説明どおり、そのまま食べて、途中でいしるやお酢を足して、半分食べたらスープに入れた。
関連項目
最終更新:2018年10月17日 01:34