天野屋(天堅屋)
あまのや
2015年12月現在
江戸時代後期創業の老舗。
地下6mの土室(むろ)で作られる手作り糀による甘酒を製造販売している。
甘酒の他には「芝崎納豆」「江戸味噌」「久方味噌」など。
江戸時代、湯島台地では100軒以上の糀屋が地下に室を作り糀製造の商いをしていたというが、現在は天野屋だけが伝統的な糀作りを続けている。
建物は、1945年(昭和20年)3月の空襲で焼失した後、1946年(昭和21年)に再建されたもの。千代田区景観まちづくり重要物件となっている。
店の地下6mにある天然の土室(むろ)は、平成21年(2009)に千代田区指定
有形文化財になっている。
2015-12-21
神田明神の参道沿い、鳥居の左側にある。
明神甘酒 350円
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関連項目
最終更新:2015年12月24日 02:49