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明石屋 - (2013/06/25 (火) 00:49:51) の編集履歴(バックアップ)

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明石屋

あかしや

鹿児島県鹿児島市にある和菓子の製造・販売業者。

1854年（安政元年）創業。
薩摩藩主島津斉彬が江戸から連れてきた、播州明石出身の菓子職人八島六兵衛がひらいた。
山芋と米粉を使った蒸し菓子・かるかん…は彼が考えだした。

http://www.akashiya.co.jp/

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関連項目

• 2010年5月鹿児島
• 2011-08-08
• 2011年度/食べ物写真
• 2013年度/食べ物写真
• 2015-10-31
• 2015年度/食べ物写真
• 2017年を振り返って
• 2017年度/食べ物写真
• おいしかったもの
• ゴントランシェリエ東京新宿サザンテラス店

• タグ 2011年 2011年8月 2011年8月8日 2013年 2013年9月 2013年9月25日 2013年9月26日 2015年 2015年8月 2015年8月24日 2015年8月26日 2018年 2018年1月 和菓子 土産 土産菓子 店 業者 食べ物 鹿児島市 鹿児島県

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