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たません - (2013/09/19 (木) 01:58:47) のソース

*たません

&REF(http://art59.photozou.jp/pub/293/106293/photo/112242985.v1324615316.jpg)

[[愛知県]][[名古屋市]]周辺で食される料理。
ソースやマヨネーズが塗られたえびせんべいに、玉子と天かす等を挟んだもの。
店によってはソースやきそばが追加されたものもある。
駄菓子屋や屋台で供される。


**作り方
えびせんべいを鉄板で焼きお好み焼きソースを塗る。
黄身をつぶした目玉焼きをつくり、せんべいに乗せ二つに折る。


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**参考サイト
・[[Wikipedia　玉せん>>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8E%89%E3%81%9B%E3%82%93]]


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***[[2011-11-23]]

[[博物館明治村]]内の屋台で食べた。


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**関連項目
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