たません - Piropedia

たません

愛知県名古屋市周辺で食される料理。
ソースやマヨネーズが塗られたえびせんべいに、玉子と天かす等を挟んだもの。
店によってはソースやきそばが追加されたものもある。
駄菓子屋や屋台で供される。

作り方

えびせんべいを鉄板で焼きお好み焼きソースを塗る。
黄身をつぶした目玉焼きをつくり、せんべいに乗せ二つに折る。

---

参考サイト

• Wikipedia　玉せん

---

2011-11-23

博物館明治村内の屋台で食べた。

---

関連項目

• 2011-11-23
• ご当地食べ物一覧

この項目のタグ　
2011年 2011年11月 名古屋市 愛知県 郷土料理 食べ物

タグ「愛知県」「食べ物」がついた項目

あんまき / きしめん / たません / ハチノコ

タグ「食べ物」「郷土料理」がついた項目

あくまき / 旭川ラーメン / あずきすくい / 小豆ばっとう / 伊勢うどん / イタリアン / いちご煮 / 一口香 / 稲庭うどん / いぶりがっこ / 宇都宮餃子 / 宇都宮焼きそば / おたぐり / 小田原系ラーメン / 飫肥天 / おやき / 勝浦タンタンメン / 金沢カレー / かんころもち / 寒ざらし / きしめん / 牛タン / きらずだんつ / 熊本ラーメン / げたんは / けんちん蕎麦 / 笹団子 / 札幌ラーメン / さんが焼き / サンマーメン / ざんぎ / 志ぐれ / 静岡おでん / 治部煮 / じゃじゃ麺 / ジンギスカン / スープカレー / スパカツ / ずりあげうどん / ずんだ / ずんだ餅 / 竹岡式ラーメン / タコライス / 玉こんにゃく / たません / たらし焼き / タレカツ丼 / チキン南蛮 / 両棒餅 / 桃中軒 / 豆腐カステラ / 戸隠そば / 徳島ラーメン / どじょうの蒲焼 / 鳥もつ煮 / トルコライス / なめろう / にしんそば / バター餅 / 八王子ラーメン / ハルピンラーメン / ハントンライス / 東松山のやきとり / 日田やきそば / ピーナッツ味噌 / 冷やしラーメン / ひゅうじ / 富士宮やきそば / 豚丼 / へぎそば / ほうとう / 干し納豆 / みそポテト / 武蔵野うどん / めはりずし / もつカレー / 盛岡冷麺 / 焼きまんじゅう / よこすか海軍カレー / 横手焼きそば / 吉田のうどん / 六兵衛 / わらじカツ丼

---