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みそポテト - (2017/11/21 (火) 23:36:59) のソース

*みそポテト
&FURIGANA(みそほてと)

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[[埼玉県]]秩父地方の郷土料理。

ふかしたじゃがいもの天ぷらに、甘い味噌ダレをかけたもの。


秩父地方では、小昼飯（こぢゅうはん）と呼ばれる、農作業の合間や小腹が減ったときに食べる郷土料理があり、みそポテトもその一つ。


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高坂SA　[[2017-09-09]]




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