みそポテト



埼玉県秩父地方の郷土料理。

ふかしたじゃがいもの天ぷらに、甘い味噌ダレをかけたもの。


秩父地方では、小昼飯(こぢゅうはん)と呼ばれる、農作業の合間や小腹が減ったときに食べる郷土料理があり、みそポテトもその一つ。




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高坂SA 2017-09-09





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最終更新:2018年10月23日 00:07