食文化 - MONOSEPIA

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ﾆｭｰｽｻｰﾁ

• 食文化支える箸に感謝込めて 三条で「はし供養祭」 - 新潟日報デジタルプラス
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！ - tv-tokyo.co.jp
• 函館市「美食都市」に選出 東京の団体、食文化や「バル街」評価 25年度道内唯一の受賞 - 47news.jp
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• 8月5日は「発酵の日」！中部国際空港がCBCラジオをジャックして発酵食文化をPR！ - 時事ドットコム
• 鈴茂器工 創業理念を現代に適応させた食文化創造企業への進化 - 月刊「事業構想」オンライン
• 長崎・波佐見で出合う新しい食文化体験！ 築100年以上の歴史を持つ古民家ビュッフェで味わう至福の食とは（VAGUE） - Yahoo!ニュース
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• 8/23(土)8/24(日)『信州食とワインのピクニックテラス』信州の自然と食文化を満喫できるワインとフードが軽井沢プリンスショッピングプラザに集合！@軽井沢町 - Web-Komachi
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• キッチンカーでアンコウ料理 北茨城の旅館、全国へ無料出張 「郷土の食文化広めたい」 - 産経ニュース
• 有明ガーデン雲のテラスにて手ぶらで楽しめるイタリアンBBQが８/11から営業をスタート! - PR TIMES
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• 期間限定ダイニング！ この夏は〈ザ・ペニンシュラ東京〉で、「本場・タイの食文化」を楽しんで！ - safarilounge.jp
• 食文化を起点としたまちづくりとイノベーション～「食文化創造都市」鶴岡市とスペイン美食都市ビルバオの挑戦～ - 時事ドットコム
• 【福岡市博多区】「キッザニア福岡」で「キッザニア サマー 2025」8月31日(日)まで開催中！福岡地域の食文化を学び魅力を伝える「とんこつラーメンショップ」が限定オープン！ - 号外NET 福岡市博多区
• 江戸前ずし、そば…江戸の食文化を支えていたのは愛知だった？ - hicbc.com
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！ - tv-tokyo.co.jp
• 【OMO by 星野リゾート】地域の食文化を巡るガイドツアーが好評を博し、年間利用者が1万人を突破しました。スーパーや市場が新たな観光スポットに！ - PR TIMES
• 「子どもの時にやったら怒られる」 オランダ人が驚いた日本の食文化 母国との違いを知って「おもしろい」と感じたことは - Hint-Pot
• 全国の発酵食品約100種類を網羅！地域の食文化を未来へ紡ぐ、全国の発酵食品情報サイト「発酵の旅人」が “発酵の日” 8月5日に正式リリース - PR TIMES
• 「北欧こじらせ日記」週末北欧部chikaさんが誘う"ディープ"なフィンランド食文化の世界。「サルミアッキウォッカ」「カラクッコ」とは？ - 東洋経済オンライン
• 築地市場跡地にタワマン、VIP向けホテル…とても高級志向な計画 食文化や歴史の継承も焦点なのに - 東京新聞デジタル
• 学生支援プログラム「金澤食文化体験 握り鮨教室」を実施 - 金沢大学
• MotoGP第12戦チェコGP：スーパーマーケットで見た食文化、初ブルノ・サーキットの印象 - モーターファン
• 「〝階級色〟食文化に影響」 英国在住の千穂さんが講演 三重・松阪（夕刊三重） - Yahoo!ニュース
• ポーランド料理の再発見― ―世界の食文化に挑む、 現代的アプローチ - Culture.pl
• 伝統と革新が息づいた“トリノの食文化”に世界のフーディが注目する理由 - RICHESSE（リシェス）
• 米国的食文化の曲がり角 干魃、トランプ関税…どうなるバーベキュー ポトマック通信 - 産経ニュース
• 【奈良ホテル】今年の夏はアメリカ大陸の食文化を満喫！JRホテルメンバーズ会員は8月31日まで通常価格より10%割引 期間限定「奈良ホテルアフタヌーンティー ～アメリカンフレーバー～」発売 - PR TIMES
• ブラジル》食の多様性から社会を読み解く＝『食文化からブラジルを知るための55章』（ブラジル日報 - Yahoo!ニュース
• 沖縄からのハワイ移民125周年を記念 食・文化でコラボ 宜野湾市のホテル - TBS NEWS DIG
• 沖縄からのハワイ移民125周年を記念 食・文化でコラボ 宜野湾市のホテル（RBC琉球放送） - Yahoo!ニュース
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！ - tv-tokyo.co.jp
• 「ミシュラン」に並ぶレストラン本が能登の食文化守る料理店を表彰 「能登で今とれる食材だけで」輪島・茶寮杣径 - 東京新聞デジタル
• 「しょうゆだけではなく食文化を世界に広げる！」 キッコーマンが進める〝食の循環〟ビジネス - 財界オンライン
• 千葉中央博物館で房総の食文化「うみの幸」を展示 暮らしや歴史も紹介（みんなの経済新聞ネットワーク） - Yahoo!ニュース
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！(テレ東、2025/7/14 11:00 OA)の番組情報ページ | テレ東・ＢＳテレ東 7ch(公式) - tv-tokyo.co.jp
• 「第10回”日本の食品”輸出EXPO」にて食文化室長が講演しました！ - maff.go.jp
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！ - tv-tokyo.co.jp
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！(テレ東、2025/7/11 17:15 OA)の番組情報ページ | テレ東・ＢＳテレ東 7ch(公式) - tv-tokyo.co.jp
• 「なんで僕が作るの？」 ニュージーランドの料理人が首を傾げた日本食とは 独自の食文化にびっくり - Hint-Pot
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• 淡路島が美食都市アワードを受賞 食文化振興への取り組み評価 - nhk.or.jp
• トルコ、遅まきの日本食ブーム 「保守的」食文化変わる - 日本経済新聞
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• 「神戸北野ノスタ」で神戸の食文化を堪能しよう！ - Feel KOBE 神戸公式観光サイト
• 「日本に来てずっと調子がいい」 ドイツ人が日本の食文化に感動 「体に負担がかからない」と感じた食べ物とは - Hint-Pot
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！(テレ東、2025/6/27 17:15 OA)の番組情報ページ - tv-tokyo.co.jp
• 地域の食文化を学ぶ 小学生が「みそ」作り体験 秋田 横手 - nhk.or.jp
• 株式会社食文化がブランディングに携わる熊本県津奈木町の特産「つなぎコハク玉ねぎ」がインドカレーの名店「デリー銀座店」６月限定カレーで提供されています！ - PR TIMES
• シュラスコやアサイーだけではないブラジルの多様な食文化――『食文化からブラジルを知るための55章』｜じんぶん堂 - 好書好日
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• 「2024年度第7回食文化アワード」にて久米原農園が凄腕生産者賞を受賞！ - pref.saitama.lg.jp
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• 最も関心あるのは…日韓とも「食文化」がトップ 朝日・東亜日報調査 - 朝日新聞
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• 遺物から知る京の食文化 京都市考古資料館で特別展 約400点公開 [京都府] - 朝日新聞
• 霞ケ浦と北浦の魚介類を生かした食文化 文化庁「100年フード」認定 - 東京新聞デジタル
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• ガストロノミーツーリズムの推進 - mlit.go.jp
• 最新技術から食文化まで１８テーマ 農水省も万博に出展 - agrinews.co.jp
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• 大阪・関西万博「RELAY THE FOOD～未来につなぐ食と風土～」が開幕しました - maff.go.jp
• 弘前大学資料館第39回企画展「缶詰王国あおもり with 弘前大学 ―缶詰の歴史と食文化―」 - 弘前大学
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• 大阪・関西万博で多彩な食文化をPR「GEO KITCHEN SHIZUOKA」＆プロ野球連携イベント開催！ - PR TIMES
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• 「アメリカだったら早い、安いが最優先」 日本の食文化を大絶賛するアメリカ人 「きれいに作られている」と感動したものとは - Hint-Pot
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• カンブリア宮殿【食文化と海を変えろ！異色の海藻ベンチャー】 - tv-tokyo.co.jp
• 文化庁「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業に採択～郷土料理を伝承する日本固有の食文化～「駅弁」の調査研究・価値再構築事業 - PR TIMES
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！ - tv-tokyo.co.jp
• 京都の人気グルメや食文化が体験できる！『京都 食の博覧会』が2025年5月14日（水）から開催／京都髙島屋S.C. - Leaf KYOTO
• 京都の食文化を象徴する銘店のグルメが一堂に！「京都 食の博覧会」を開催します！ - PR TIMES
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• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！(テレ東、2025/4/28 17:15 OA)の番組情報ページ - tv-tokyo.co.jp
• 「すごく多いですよね」 日本の食文化を堪能したアメリカ人 街中で思わず驚いたこととは - Hint-Pot
• 虎ノ門市場 日本全国の食文化をお伝えします！(テレ東、2025/4/25 17:15 OA)の番組情報ページ | テレ東・ＢＳテレ東 7ch(公式) - tv-tokyo.co.jp
• 新潟市内３施設が文化庁の「食文化ミュージアム」に認定 - nhk.or.jp
• 半田赤レンガ建物リニューアルオープン！知多半島の食文化を見て、聞いて、味わって五感で楽しむ体験型展示「ハントーフードハント展」開催 4月25日(金)〜7/13(日) | 特定非営利活動法人半田市観光協会のプレスリリース - PR TIMES
• 京都芸術大学 食文化デザインコースの中山晴奈先生が登壇！昨年末に刊行した作品集「御菓子丸の菓子」を記念して、4月24日に銀座 蔦屋書店でトークイベントが開催されます | 学校法人 瓜生山学園 京都芸術大学のプレスリリース - PR TIMES
• 土・水・発酵－ユネスコ創造都市「臼杵」に息づく食文化～次世代ユネスコ国内委員会 委員によるガストロノミーツーリズムの実施 - ユネスコ未来共創プラットフォーム
• 文化庁「100年フード」に認定されました。 - pref.nara.jp
• 地域と人がつながり海の食文化のこれからを考える “海×食の課題に向き合うミーティング”を開催 - PR TIMES
• 知ってつながる「食文化ワークショップ」を実施します！ - pref.nara.jp
• 第100回『アフリカの驚くべき食文化』｜現代アフリカ地域研究センター公式ホームページ - tufs.ac.jp
• 「食文化魅力発信に係るリーフレット等制作業務」委託業者選定プロポーザルについて - city.niigata.lg.jp
• 【12月7日】「つるおかふうどフェスタ 」を開催します！【ユネスコ食文化創造都市認定10周年記念】 - 鶴岡市

●　食文化〔Wikipedia〕

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⚡日本の伝統食が次々と潰される…

味噌、麹、梅干し、漬物…

規制するのは、もっともっともっと、別にないか？？

発ガン性の可能性がある、とされたアスパルテームや超危険な着色料、農薬、もっともっともっと規制するところあるでしょう。

漬物全般って。。。

日本の伝統を破壊しにきてますね。… pic.twitter.com/7BSYdjnTNU

— ルパン小僧🍑💍kuu222 (@kuu331108) April 20, 2024

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