2018年6月17日（日）
秋留台公園でバーベキュー。
人数は、大人5人、子供2人。
極力荷物を減らしてみた。
曇りだったので、タープ無し。
頑丈収納ボックスやクーラーボックスに座ることにして椅子を減らした。
チャイルドトレーラー2往復で、一人で設置。
今日はハンバーガー。
まずはパティ作り。
材料は牛肉と塩のみ。余計なものは何も入れないのがアメリカ式。
牛肉はひき肉は使わず、切り落とし肉を包丁で刻む。
ボウルを忘れたのでこねるのがやりにくかった。
パティを焼く。
今回、キャプテンスタッグ大型火起こし器を初使用。
今までの普通サイズは、ウェーバーのグリルには小さかったので。
バンズはイングリッシュマフィン。
トッピングはお好みで。
たまねぎとレタスは義父の自家製。
外で食べるハンバーガーと
ビール。最高。
ラムチョップ。
今回はトルティーヤとサルサソースを持ってきて、巻いて食べたり。
ステーキ
焼いたけど食べきれずにお持ち帰り。
夕ご飯に食べた。
かなり分厚くて、火が弱めでじっくり焼いたら、ローストビーフみたいになった。
フリスビーで遊ぶ。
デザートにトルティーヤでデザートピザ。
マシュマロ、チョコ、クリームチーズ、フルーツ、蜂蜜。
関連項目
最終更新：2025年05月27日 22:50
