クルズバーガーズ
所在地 |
東京都新宿区四谷三栄町15-6 小椋ビル1階 |
時間 |
平日 11:00~23:00(22:30LO) 土日祝11:00~21:00(20:30LO) |
定休日 |
火曜日 |
URL |
>… |
2018年12月現在
チェダーチーズ 1242円
構成は、
バンズ、マヨネーズ、バーベキューソース、チェダーチーズ、パティ、トマト、レタス、サザンアイランドソース、みじん切りのタマネギとレリッシュ、バンズ。
サイズは大きく、ずっしりしている。
ここのハンバーガーの特徴は、パティ。
塊肉からの超粗挽き。多少噛み切りにくさを感じるほどで、完全にステーキを食べているような感じ。
脂っこくはないけど、硬すぎもせず、ほどよい弾力。
スモーキーな香り。
味付けは、バーベキューソースがメイン。これがまたいい。
チーズは、存在感がありすぎるパティと、バーベキューソースに隠れ気味。なくても良かったかも。
天然酵母を使用したバンズは、食感はモッチリ。
レタスが多めで、このパティとのバランスが良い。
付け合わせはワッフルポテト。中はもっちりした食感。
関連項目
最終更新:2018年12月22日 12:19