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丹三郎

たんざぶろう

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東京都奥多摩町にある、そば・うどん店。

門が「丹三郎屋敷長屋門」として東京都選定歴史的建造物となっている。

所在地 東京都西多摩郡奥多摩町丹三郎260
時間 11:30~15:00 15:00以降は予約
定休日 1、11、21、31日
煙草 禁煙
URL http://sky.zero.ad.jp/tanzaburou/
地図
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東京都選定歴史的建造物

母屋
  • 竣工:江戸時代
  • 屋根形状:入母屋
  • 屋根材:茅葺



2011-07-24

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立派な長屋門

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この集落は丹三郎と言って、15世紀末にこの地を開拓した原島丹三郎友連に由来する。
その子孫は江戸時代には丹三郎村の名主を代々務め、今はお蕎麦屋さんをやっている。

この建物は200年前、江戸時代後期の建築。


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入口に飾られていた花がいい。


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おしぼりもいい。


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うちわもいい。
いちいち小物にやられる。


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お茶の器もいい。


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付き出し。蕎麦の実の上にとろろ。ものすごい小ささなのにきれいな飾りつけ。
一口だけどちょびちょび食べる。けどすぐ終わる。

混んでいるので、次がなかなか来ない。焦らされるぜー。


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前菜

おいしいけど、これも上品な量。

次の唐揚げには期待。


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稚鮎の唐揚

内臓がほろ苦くておいしい。
おいしいけど、これまた小さい。

ここまですべてがかなり小さい。
もしかしてツッコミ待ち?


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そばがき

やっと普通サイズ。ふわふわした食感。


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そば

色味は薄めながら、香りが強い。
細いけどかなりコシがある。
これはおいしい。

そしてまさかのおかわり自由。
もちろん即おかわり。


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天ぷら


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うどんもあったので、3つ目はうどん。
細めでしなやかなコシのあるうどん。

最後にもう一つ蕎麦を食べて、お腹いっぱい。

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そばぜんざい



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縁側に南部鉄器の蚊遣器。

いいお店だった。雰囲気も蕎麦の味もお代わり自由なとこも。



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最終更新:2018年10月07日 17:24