バルナバハム
北海道札幌市に本社のある、肉・水産加工品製造・販売業者札幌バルナバフーズ株式会社のブランド。
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農家のベーコン 2012-10-21
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農家のベーコン 2012-08-31
表面に血を塗る伝統的製法。まわりが黒いのはそのため。赤身部分のうまみが濃い。塩気が薄めで厚切りステーキでもしょっぱくないのがいい。
関連項目
最終更新：2014年01月08日 01:07
